谁知盘中餐
粒粒皆辛苦
千百年来
这句描述农人劳作辛苦的名句
被人们口口相传
2020年8月
习近平总书记对制止餐饮浪费行为
作出重要指示时就曾引用这句话
并指出
尽管我国粮食生产连年丰收
对粮食安全还是始终要有危机意识
据《中国城市餐饮食物浪费报告》
大型餐馆、公务聚餐、校园等
是餐饮食物浪费的“重灾区”
为了遏制“舌尖上的浪费”
各地纷纷推出真招实策
在合肥市孔塘路商业区
不少餐厅在客人点餐前
都会根据人数给出点餐建议
同时
他们还推出
半份菜、“光盘”赠饮料等活动
倡导顾客践行“光盘行动”
2020年5月
上海虹口北外滩街道
尝试把控制厨余垃圾量
纳入社区食堂管理工作考核体系
新措施实行仅3个月
厨余垃圾就比以往少了约三分之一
从2019年10月开始
南京航空航天大学食堂推出
“勤俭节约、节俭养德”活动
鼓励学生们爱惜食物、杜绝浪费
2020年,学校又通过“光盘印章”
多媒体宣传、鼓励教育等系列措施
践行节约美德
节约粮食
不仅仅是风尚和美德
还关乎人民的生活幸福
和国家的长治久安
我们要重拾节俭情怀
让节约粮食
成为永久的习惯和风气
来源:新华社